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蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在蜂王漿含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇，還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功效與作用有：
1、提高人體免疫力
蜂王漿中含有大量人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和豐富的免疫球蛋白，是人體提高免疫力所_的營(yíng)養(yǎng)元素，服用蜂王漿一段時(shí)間之后，人體免疫力明顯有所提高，體力變得充沛，患感冒和其它疾病的幾率大大降低。
2、降血糖
此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來(lái)，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。實(shí)驗(yàn)證明，每天10克蜂王漿與林中靈合用食用有治療糖尿病和失眠的作用。
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3、_消炎
蜂王漿中的王漿酸具有_消炎，止痛的作用，能抑制大腸桿菌，化膿球菌，結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)。用蜂王漿和蜂蜜配制成外用紗布包扎燙傷凍傷創(chuàng)面，其消炎止痛效果明顯比凡士林等外用紗布效果好。
4、降血脂
蜂王漿含有人體_的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
5、抗氧化
蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對(duì)細(xì)胞的修復(fù)以及_具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測(cè)出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
6、保護(hù)肝臟
蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用，促進(jìn)肝細(xì)胞_，防止肝硬變。
7、_貧血癥狀
蜂王漿中的銅元素和鐵元素，是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，能夠強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮，臨床上可以用來(lái)輔助治療貧血疾病。
8、美容
哪些人群適宜食用蜂王漿
1、失眠人群
蜂王漿中的5-羥色氨酸_是一種可以直接作用于人類睡眠中樞的重要成分，因此人們食用蜂王漿之后能起到快速進(jìn)入睡眠的作用。
2、亞健康人群
中老年腦力勞動(dòng)者和亞健康人群往往勞神過(guò)度，腦子耗氧太過(guò)，出現(xiàn)頭昏腦脹精疲力竭等現(xiàn)象，久而久之造成神經(jīng)衰弱。而蜂王漿則有明顯耐缺氧、增強(qiáng)腦功能等作用，使之恢復(fù)疲勞、保持精力旺盛。
3、放射性接觸人群
放射性物質(zhì)和某些化學(xué)合成的藥物對(duì)于人體的細(xì)胞有損傷和毒害作用，蜂王漿則有益于減輕或免受其傷害功能，因此蜂王漿_適合于從事放射性職業(yè)者和接受放（化）療治療的病者。
4、惡劣環(huán)境作業(yè)人群
蜂王漿對(duì)于在高原、高空、高寒、潛水及經(jīng)常接觸各種有毒物質(zhì)的處于野外惡劣環(huán)境條件下生活與工作者尤為適宜，因?yàn)橥鯘{有耐寒、抗凍、耐缺氧能力。
5、發(fā)育停滯的兒童
小兒由于先天或后天不足免疫功能低下，發(fā)育停滯癥疾綿綿者，使用蜂王漿能獲良效，但須適可而止。
6、更年期女性
女性進(jìn)入更年期后，腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)及各個(gè)臟腑器官功能、機(jī)能衰退、下降是客觀規(guī)律，而能夠延緩這個(gè)過(guò)程_有效辦法之一是服用蜂王漿，因?yàn)榉渫鯘{能激活衰老的細(xì)胞、振奮機(jī)體功能、調(diào)節(jié)生理機(jī)能。其實(shí)，青春期后的女性，常服蜂王漿都有好處，或祛斑祛皺，或滋潤(rùn)皮膚。
7、糖尿病患者
蜂王漿因含有的胰島素樣肽類的物質(zhì)，而胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。因此蜂王漿有很好的調(diào)節(jié)血糖的作用，所以適當(dāng)?shù)姆梅渫鯘{不會(huì)使血糖增高，但是血糖高的糖尿病人_要積極的進(jìn)行降糖治療。
8、高血壓患者
蜂王漿的亞油酸、花生酸等有降低血清膽固醇的作用，提高高密度脂蛋白含量和_血液高凝狀態(tài)，使血液中的膽固醇不致沉積在血管壁上，進(jìn)而達(dá)到降壓的作用。
