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1、健脾胃
黨參可以健脾胃，如果脾胃虛弱，容易出現(xiàn)食欲不振、四肢困倦的現(xiàn)象，這些雖然不是什么大毛病，卻也對身體健康有著_的威脅。吃黨參可以使脾胃功能增強，達到提升食欲，促進身體恢復的作用。在服用黨參的時候，可以搭配甘草、山藥、蓮子肉等藥材一起使用。
2、補血益氣
黨參是傳統(tǒng)的
中藥
材，具有補中益氣的功效，女人吃黨參可以讓氣血_，還可以健脾胃，老人吃
丹參
可以降低血壓、增強免疫力，黨參的好處很多，黨參的食用方法也很多。不過，要怎么吃黨參才能夠?qū)⑵渌幮發(fā)揮出來呢？
1、煮
粥
吃
黨參和用來煮粥吃，黨參煮粥的吃法也有很多種，在這里，我們介紹下黨參和
茯苓
一起煮苓粥的方法。先準備好茯苓、黨參、
粳米
和
生
姜
，再將這些材料放到水中浸泡，浸泡好之后，放入到鍋子里面，加水熬煮。每晚食用參苓粥可以讓氣血更加暢通，還能夠補脾益胃。
2、煮飯吃
1、煮湯喝
吃黨參的方法很多，將黨參煮湯喝，是正確吃黨參的方法。直接將黨參、
生地
、
當歸
和
五味子
等中藥材放入鍋中，加水煎好服用即可。也可以用黨參和
雞肉
一起燉湯喝，美味又營養(yǎng)，可以益氣補血、健脾補肺，還可以提高食欲，_臉色。
2、泡酒喝
